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杭州
蛋糕职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，杭州蛋糕培训(杭州蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。杭州上城区蛋糕培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
婚约，沉浸金色美梦“执子之手，与子偕老”，是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果，“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽，“情定终身”、“全因有你”蛋糕里，一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式，用各种水果和奶油、巧克力，打下漫浪印记。
一、六寸蛋糕指的是糕胚的直径大小（方形以对角线长度为准）。又因为蛋糕是舶来品，它指的“寸”是按“英寸”计算的，一英寸=2.54厘米，而我国的长度单位“寸”，一寸=3.厘米。6英寸蛋糕胚的大小为2.54*6=15.24厘米。正常情况下，蛋糕胚两侧的奶油厚度一般在1厘米左右。因此蛋糕商家所讲的6寸成品蛋糕直径大约在17厘米左右。手比较大的人，一个巴掌就可以拖住，属于袖珍型的蛋糕，方便携带。
二、15厘米左右。蛋糕通常用寸，但不是市寸，而是英寸，蛋糕六英寸即直径在15厘米左右。标准6英寸的蛋糕重量为1磅，约454克，相当于平常称重重量的9两重，可供3到4人食用。方形6英寸蛋糕的标准边长为14厘米异形蛋糕是在6英寸圆形蛋糕的基础上裁剪而得。
三、六寸蛋糕尺寸直径约15cm。蛋糕的尺寸通常用寸，但是这个寸指的不是市寸，而是英寸。 其实生活中很多口中说的寸并不是都是市寸，很多都是以英寸来说的，比如电脑或者的屏幕尺寸，其实它们的大小实际也都是以英寸来换算的。6寸蛋糕按照蛋糕的直径来换算的话一般是供一到两个人吃的，8英寸蛋糕可供食用人数约3-5人，10英寸蛋糕可供食用人数约5-8人，12英寸蛋糕可供食用人数约10-14人。
四、一英寸=2.54厘米，6寸即直径为15.24厘米的蛋糕，是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。6寸=15.24厘米，适合2~4人左右食用；8寸=20.32cm，适合4~6人食用。
3.装模（中空模或长型模）一百六十度烤五十分钟一般赶集才会看到那种的奶油蛋糕怎么做？就是用类似饼模子的东西烙的，里面有奶油，鸡蛋，面，等，烙出来是一个圆的，上面有好多小圈圈那种，请告诉我具体做法，谢谢你！
材料低筋面粉280克，黄油200克，细砂糖200克，全蛋200克，泡打粉4克，盐1克，牛奶80克做法1、将黄油、鸡蛋提前半天拿出室温回暖，称量好所有材料；2、放到软化的黄油切成小丁，和细砂糖加上盐一起用电动打蛋器打发；3、一直打发到黄油膨胀变白，能感觉到细砂糖已经全部溶入黄油；4、全蛋液搅散成蛋液后，分２－３次加入打发好的黄油中，继续用电动打蛋器搅打，直到均匀；5、筛入低筋面粉、泡打粉一起拌匀（仍然可以使用电动打蛋器进行）；6、观察面糊的软硬度，慢慢分次加入牛奶，并拌匀；7、8、提前将烤箱预热到１８０度，上下火，将拌好的面糊，装入准备好的蛋糕模具，在桌面轻轻磕出面糊中的气泡，将烤模放入烤箱下层烘烤３０－４０分钟（视各家烤箱火力而定）；9、将蛋糕取出，等蛋糕凉后，脱模，切片即可食用，喜欢吃热的可以用烤箱或微波炉热一下再吃，热热的磅蛋糕可是很好吃哦!
①将取洗净擦干的汤碗1只，将鸡蛋液和白糖放入碗内；面粉筛在一张较厚的洁净纸上。可可粉用少许冷水调成稠浆状；烤盘洗净擦干水渍，盘底垫上一张刷好油的纸，烤炉预热至七成左右。[$信息标题]蛋四个宫廷桃酥王培训价格
食尚香是正规专业的宫廷桃酥王培训机构,在宫廷桃酥王培训收费这一块是非常合理以及透明的,宫廷桃酥王培训价格不高,而且宫廷桃酥王培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取宫廷桃酥王培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的宫廷桃酥王培训价格表发给您,以供您参考.
在西餐厅
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奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。披萨怎么做?披萨做法配方?
吐司披萨：准备好原料，我用的2根火腿肠，2片小培根，切小块，一小把玉米青豆胡萝卜，就可以做4片吐司。吐司抹上番茄酱，我喜欢甜口，所以加了一层炼乳，这步也可以取消不要。然后在撒上一点马苏里拉芝士，不要太多，垫一层即可。 再铺上培根，火腿肠，比较后放杂菜，因为颜色好看!比较后上面再撒一层芝士，根据自己喜欢的量来～铺满满的哦，比较后撒些黑胡椒粉，也可以再加几条番茄酱，随意组合。烤箱里放入锡纸，上面放点黄油，这样后面烤吐司不会粘在上面。烤箱中层，上下火，180度，预热5分钟。预热后，黄油也融化了，将摆盘好的吐司放入。上下火，180度，8分钟。根据烤箱脾气和芝士融化程度，我会再加5分钟，上火。配上一杯牛奶，很营养，一次吃两个，会很饱的!
披萨培训种类
水果披萨、法式披萨、火腿披萨等等。
相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一歼，分宜籍人夏言提拔的，却被严嵩陷害致身首异地，夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村，一部分人在今龙头山下，把宫廷做桃酥为技术传了下来，在靠近北极阁地方，开设了码头埠做起了果子生意，专卖“宫廷桃酥”，宫廷桃酥由此而来。
想学做蛋糕吗?
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。随着社会经济的发展，蛋糕早已不是生日的代名词，蛋糕已成为千家万户的日常生活小点心，很多人会选择自己在家制作蛋糕，不仅成本不高，自己做起来更有满足感和成就感。
以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果，对女士可是起着一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她，“爱慕”则最为适合，黄、绿奇异果使人保持充沛的活力，苹果、西红柿含有丰富的有机酸，可以促进水果中的维生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面，除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料，带一点求婚意味。
[$信息标题]19.准备好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖擀成张大圆片
情人节蛋糕 儿童蛋糕：大象、小熊2、月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。
干性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑，勾起时有弹性而尾端挺直。
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企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
